{"title":"Odšťavňovače a lisy na šťávu","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003eLisy na šťávu a odšťavňovače\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLis na šťávu se stal jedním z nejdůležitějších kuchyňských spotřebičů. Každý chce jíst zdravě a denně používá lis na šťávu nebo odšťavňovač, aby si připravil velmi chválenou zeleninovou nebo ovocnou šťávu. Když se mluví o čerstvě vylisované šťávě, obvykle se mluví o těchto kuchyňských spotřebičích: odšťavňovače, lisy na šťávu a slow juicery (jiné označení pro lis na šťávu). Ale kde přesně je rozdíl mezi odšťavňovačem a lisem na šťávu?\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePokud chcete čerstvou šťávu z citronu, lis na citrony je velmi užitečný a podle mého názoru i nejlepší volba.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFunkce odšťavňovače je následující:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePo vložení ovoce a zeleniny odšťavňovač vše rozmělní a odstředí šťávu v koncentrované formě. Proto se mu také říká odstředivý odšťavňovač. Zbytky vylisovaného ovoce, zvané drť, jsou zadrženy sítem, čistá a koncentrovaná šťáva vytéká z odšťavňovače ven. Odšťavňovač využívá jednoduchý technický princip.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJaké jsou výhody odšťavňovače?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdšťavňovače se často používají v gastronomii, protože dokáží rychle vyrobit velké množství šťávy a to poměrně levně. Navíc lze obvykle dokonce celé plody vložit do velkého plnicího trychtýře a pro gastro odšťavňovač to není velký problém.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eA samozřejmě existují i nevýhody odšťavňovače:\u003c\/strong\u003e Kritici namítají, že odstřeďováním se k ovoci dostává příliš mnoho kyslíku a dochází k oxidaci. To se někdy projevuje i změnou barvy, ale to platí jen u určitých potravin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDůsledek: mnoho vitamínů a živin se částečně ztrácí, což není úplně optimální. Stále je to ale v přijatelných mezích. Další nevýhodou je hluk, který je srovnatelný s hlukem kávomlýnku. Pro profesionály se proto používají zařízení s protihlukovými kryty. Tyto také můžeme nabídnout. V soukromých domácnostech to však nehraje velkou roli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLevný odšťavňovač je nabízen již za 70 švýcarských franků od značek Severin nebo Domo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJak přesně funguje lis na šťávu nebo slow juicer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eU lisu na šťávu, neboli slow juiceru, se pracuje se silným tlakem. Ovoce a zelenina jsou protlačovány několika šneky, obsah se rozemele a šťáva se vylisuje. Jedná se o vynález, který již zohlednil mnoho vylepšení.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVýhody a nevýhody lisu na šťávu jsou zřejmé.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTento proces trvá déle, ale je výrazně šetrnější než odstřeďování. Proces probíhá pomaleji a s větší péčí o potraviny. Díky tomu, že se přidává málo kyslíku nebo tepla, zůstává zachováno více vitamínů. S ohledem na související časovou náročnost jsou lisy na šťávu vhodnější pro menší množství a domácí použití. Navíc lis na šťávu obvykle stojí více peněz než odšťavňovač.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/spcshop.ch\/products\/entsafter-saftpresse-slow-juicer-es3571?_pos=1\u0026amp;_sid=1957232b8\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/spcshop.ch\/products\/entsafter-saftpresse-slow-juicer-es3571?_pos=1\u0026amp;_sid=1957232b8\u0026amp;_ss=r\"\u003ePomalý odšťavňovač Severin nebo lis na šťávu ES3571\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003evšechny jednotlivé díly lisu lze mýt v myčce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003elahodné recepty lze zobrazit pomocí zobrazeného obrázku\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003evhodné i pro přípravu sorbetu, zmrzliny a marmelády\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaké Severin nabízí multifunkční pomalý odšťavňovač za férovou cenu.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/spcshop.ch\/collections\/gastrogerat\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/spcshop.ch\/collections\/gastrogerat\"\u003eHendi\u003c\/a\u003e nabízí špičkový lis na šťávu pro výrobu šťávy z tvrdého a měkkého ovoce nebo zeleniny. Výkon tohoto lisu na šťávu je nesmírně ohromující a to za skvělou cenu pod 1000 CHF.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNádoba na drť má objem 7 litrů. Velmi výkonný – dokáže odšťavnit až 120 kg ovoce nebo zeleniny za hodinu. Plášť, mísa, odšťavňovací koš a strouhací disk jsou vyrobeny z nerezové oceli. Plnicí trubice a pěchovadlo z ABS, nádoba na drť a víko z polypropylenu. Bezpečný provoz – funguje pouze, když je víko a bezpečnostní páka zajištěny. Velmi snadná demontáž a čištění. Není vhodný pro led nebo mražené ovoce\/zeleninu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNa závěr ještě slovo k tématu zdravého odšťavňování a lisování šťávy, neboli slow juicing. Vylisovat lze jakékoli ovoce nebo zeleninu, záleží na obsahu šťávy a tvrdosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCitrusové plody skladují hodně vody, takže na pomerančovou šťávu je potřeba relativně málo ovoce. Proto je třeba vzít v úvahu, že při pořádání brunche se většinou používají citrusové plody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRajčata jsou také velmi bohatá na šťávu, stejně jako melouny. Mrkev má také vysoký obsah vody, ale i tvrdou slupku. To je ideální pro levnou práci s lisem na šťávu. 100g mrkve obsahuje minimálně 80g vody, takže i zde se jedná o velmi účinný produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZde je potřeba více tlaku, tedy více svalové síly, nebo u elektrických odšťavňovačů více wattů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVšestrannost lisů na šťávu ukazují recepty na šťávy k pečení a vaření. Stejně tak lze drť, vylisovaný zbytek, dále použít například k pečení plněných ovocných muffinů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePřejeme Vám pevné zdraví!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mediashop-entsafter-livington-juiceboost","title":"MediaShop Odšťavňovač Livington JuiceBoost, akumulátorový","description":"\n    \u003cdiv\u003e\n\n      \u003cdiv\u003e\n\n        \u003ch2\u003e\n\n          \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eLivington JuiceBoost – váš bezdrátový odšťavňovač pro každodenní dávku vitaminů\u003c\/font\u003e\n\n        \u003c\/h2\u003e\n\n        \u003cp\u003e\n          \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eUžijte si čerstvé, zdravé šťávy kdekoli a kdykoli – s bezdrátovým odšťavňovačem \u003cstrong\u003eLivington JuiceBoost\u003c\/strong\u003e. Tento \u003cstrong\u003ebezdrátový odšťavňovač\u003c\/strong\u003e je ideálním \u003cstrong\u003ekuchyňským pomocníkem\u003c\/strong\u003e pro domácnost, kancelář nebo na cesty. Díky svému výkonnému motoru bez námahy odšťavňuje ovoce a zeleninu, takže si v mžiku můžete vychutnat lahodné a výživné šťávy – jednoduše stisknutím \u003cstrong\u003etlačítka\u003c\/strong\u003e! \u003c\/font\u003e\n\n        \u003c\/p\u003e\n\n        \u003ch3\u003e\n\n          \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eBezdrátové pohodlí a flexibilita\u003c\/font\u003e\n\n        \u003c\/h3\u003e\n\n        \u003cp\u003e\n          \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eLivington JuiceBoost nabízí díky svému \u003cstrong\u003ebezdrátovému designu\u003c\/strong\u003e maximální svobodu. Můžete si ho vzít kamkoli. Díky tomu si můžete svůj oblíbený džus připravit kdekoli. JuiceBoost se pohodlně nabíjí přes USB – ať už z elektrické zásuvky, notebooku, powerbanky nebo auta. Díky kompaktnímu designu šetří místo a snadno se skladuje, ideální na cesty. Žádný odšťavňovač ani \u003cstrong\u003elis na ovoce\u003c\/strong\u003e není tak flexibilní jako Livington JuiceBoost! \u003c\/font\u003e\n\n        \u003c\/p\u003e\n\n        \u003ch3\u003e\n\n          \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eVýkonný, kompaktní a praktický\u003c\/font\u003e\n\n        \u003c\/h3\u003e\n\n        \u003cp\u003e\n          \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eDíky výkonnému motoru můžete s JuiceBoost odšťavňovat ovoce a zeleninu bez námahy. Jednoduše vložte ovoce, které chcete odšťavnit, a bezdrátový odšťavňovač vám vykouzlí lahodné vitaminové bomby přesně podle vašeho vkusu – stisknutím tlačítka! \u003c\/font\u003e\n\n        \u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp\u003e\n          \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eLivington Juiceboost pracuje s pouhými 110 otáčkami za minutu, což je obzvláště šetrné k vitaminům a živinám. Šťáva se sbírá přímo ve sběrné nádobě. \u003c\/font\u003e\n\n        \u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp\u003e\n          \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eZvláště praktické: Pomocí kohoutku na sběrné nádobě naplníte čerstvě vymačkanou šťávu přímo do sklenice – připravenou k vychutnání! \u003c\/font\u003e\n\n        \u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp\u003e\n          \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eKromě Juiceboostu obdržíte zdarma nejen USB kabel a nabíjecí zástrčku, ale také knihu receptů s mnoha lahodnými \u003cstrong\u003enápady na recepty\u003c\/strong\u003e. \u003c\/font\u003e\n\n        \u003c\/p\u003e\n\n        \u003ch3\u003e\n\n          \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eMaximální účinnost a snadné čištění\u003c\/font\u003e\n\n        \u003c\/h3\u003e\n\n        \u003cp\u003e\n          \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eBěžné lisy na ovoce a odšťavňovače mají často 2 problémy: \u003c\/font\u003e\n\n        \u003c\/p\u003e\n\n        \u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n            \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eObvykle neodšťavňují ovoce efektivně.\u003cbr\u003eDíky JuiceBoostu máte konečně možnost získat \u003cstrong\u003emaximum šťávy\u003c\/strong\u003e z ovoce a zeleniny. To vám nejen šetří čas, ale také peníze!\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\n\n          \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n            \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eČištění lisů na ovoce a odšťavňovačů je často zdlouhavé.\u003cbr\u003eČištění Livington JuiceBoost je však velmi snadné. Všechny odnímatelné části jsou \u003cstrong\u003evhodné do myčky nádobí\u003c\/strong\u003e. To vám šetří čas a nervy! \u003c\/font\u003e\n\n          \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n        \u003cp\u003e\n          \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eSkoncujte s nepraktickými nebo neúčinnými odšťavňovači. S Livington JuiceBoost zajistíte \u003cstrong\u003ezdravější životní styl\u003c\/strong\u003e a od nynějška si budete užívat čerstvé, \u003cstrong\u003ezdravé šťávy\u003c\/strong\u003e – bez ohledu na to, kde! \u003c\/font\u003e\n\n        \u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp\u003e\n          \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=h7HKv1hTXfA\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\n\u003c\/a\u003e         \u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp\u003e\n          \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=h7HKv1hTXfA\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003eVideo\u003c\/a\u003e \n\n          \n        \u003c\/p\u003e\n\n      \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003cbr\u003e\u003ca href=\"http:\/\/cdn.spc.ch\/images\/306536_13.pdf\"\u003eDatový list DE 306536_11\u003c\/a\u003e | \u003cbr\u003e\u003ch5\u003eSpecifikace\u003c\/h5\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eHmotnost (kg)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0.8\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eŠířka (cm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e15.3\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDélka (cm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e12.8\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eVýška (cm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e25.5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eVstupní napětí (V)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e100\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eVstupní napětí (V)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e240\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eVhodné do myčky\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eAno\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003ePřesné označení barvy\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eČerná\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSkupina barev\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eČerná\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eObjem nádoby na šťávu (l)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0.16\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTyp odšťavňovače\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eLis na citrusy\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eČíslo výrobce\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eM36657\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"MediaShop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47124459487451,"sku":"306536","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/0059\/3883\/files\/306536_01.jpg?v=1751456086"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/0059\/3883\/collections\/saftpresse-ES3570.jpg?v=1658810865","url":"https:\/\/www.spcshop.cz\/collections\/saftpresse.oembed","provider":"spcshop.de","version":"1.0","type":"link"}